Llata de vedella

25,77 € / kg

Les nostres vedelles són criades a granges de proximitat, a Sant Esteve de Guialbes. Quan les servim sempre les deixem reposar uns dies, així quan te la mengis sigui encara més gustosa i tendre

Sencera, lligada, etc
Pes aproximat per unitat: 1.600 gr.
Consells:
És una de les millor peces per fer rostides. La peça sencera, lligada, quan la tinguis ben cuinada la deixes refredar, l'endemà la talles a talls i l'escalfes a la cassola, o al forn a poc a poc, temperatura no molt alta.

També et lleparàs els dits amb...

000107
Xurrasco de vedella Angus
26,00 € / kg
Quant en vols?
000135
Croqueta cuinada de rostit tradicional
0,98 € / unitat
Quant en vols?
nadal-carnisseria-packs-burger-hamburguesa-04
Barbacoa per a 10
89,50€
Quant en vols?
nadal-carnisseria-packs-burger-hamburguesa-05
Barbacoa per a 4
35,85€
Quant en vols?