Entrecot de la part baixa sense os

36,88 € / kg

Les nostres vedelles són criades a granges de proximitat, a Sant Esteve de Guialbes. Quan les servim sempre les deixem reposar uns dies, així quan te la mengis sigui encara més gustosa i tendre

Tallat prim, gruixut, repartit en paquets per congelar individuals, 2, 4 unitats, etc.
Pes aproximat per unitat: 160 gr.
Consells:
Treu-lo de la nevera una bona estona abans, com més gruixut més temps deixa'l fins que estigui a temperatura ambient. Si el fas a la planxa millor que sigui primet amb la planxa ben calenta. A la barbacoa si és gruixut fes-lo amb una bona brasa però separat.

També et lleparàs els dits amb...

000107
Xurrasco de vedella Angus
26,00 € / kg
Quant en vols?
000135
Croqueta cuinada de rostit tradicional
0,98 € / unitat
Quant en vols?
nadal-carnisseria-packs-burger-hamburguesa-04
Barbacoa per a 10
89,50€
Quant en vols?
nadal-carnisseria-packs-burger-hamburguesa-05
Barbacoa per a 4
35,85€
Quant en vols?