Entrama de vedella

22,14 € / kg

Les nostres vedelles són criades a granges de proximitat, a Sant Esteve de Guialbes. Quan les servim sempre les deixem reposar uns dies, així quan te la mengis sigui encara més gustosa i tendre

Sencer, cada tall tallat pel mig, repartit en paquets per congelar, etc
Pes aproximat per unitat: 350 gr.
Consells:
Si els fas al planxa que estigui ben calenta. No l'emplenis tota de cop de carn, et baixarà la temperatura de planxa i es faràn molt poc a poc. La sal sempre després de cuinar-los. A la barbacoa també pots fer-la.

També et lleparàs els dits amb...

000107
Xurrasco de vedella Angus
26,00 € / kg
Quant en vols?
000135
Croqueta cuinada de rostit tradicional
0,98 € / unitat
Quant en vols?
nadal-carnisseria-packs-burger-hamburguesa-04
Barbacoa per a 10
89,50€
Quant en vols?
nadal-carnisseria-packs-burger-hamburguesa-05
Barbacoa per a 4
35,85€
Quant en vols?