Pastís fred d’estiu [recepta]

A l’estiu res millor que receptes fresquetes que facin passar la calor! Aquest Pastís d’estiu és ràpid i fàcil de fer, perquè puguis gaudir d’un bon àpat sense necessitat de passar calor a la cuina.

T’expliquem com fer-lo!

Per 4 persones

  • 3 ous durs
  • 12 troncs de carn de cranc (surimi)
  • 8 llesques de pa de motlle
  • 1 pot de salsa rosa
  • 1 llauna de tonyina
  • Salmó fumat al gust o gambes (opcional)
  1. Primer de tot, bull els ous i cou-los 10 minuts, per fer-los durs. Aleshores espera que es refredin i talla’ls en trossos petits o ratlla’ls.
  2. Talla els bastonets de carn de cranc, també a trossos petits.
  3. Barreja-ho tot amb la salsa rosa i amb la tonyina.
  4. Aleshores es tracta de muntar el pastís, a capes: posa una llesca de pa de motlle, i posa-hi una part del farcit. A sobre posa-hi un altra llesca de pa i a sobre més farcit. I així pots fer els pisos que vulguis.
  5. Un cop tinguis el pastís de capes fet, decora la part de sobre amb el que vulguis: salmó fumat, enciam, unes gambes… El que prefereixis!

Amb un moment ja tens fet un primer plat, fresc i bo. Que vagi de gust!!!

Registra't i rebràs ofertes, novetats i consells pràctics!

Els millors embotits d’elaboració pròpia

Plats cuinats per llepar-se’n els dits!

Repartim a domicili a:
Girona, Salt, Sarrià de Ter, Sarrià de Dalt, Sant Julià de Ramis, Medinyà, Cervià de Ter, Celrà, Bordils, Flaçà, Sant Joan de Mollet, Campdorà, Vilablareix, Sant Gregori, Cornellà de Terri, Quart i Fornells de la Selva. També a la zona de Barcelona! Consultar condicions

Els últims articles del blog

coca-llardons

Recepta de coca de llardons

Arriba carnaval i això vol dir que és època de coca de llardons, de botifarra...

mandonguilles

3 idees de receptes amb mandonguilles

Ens encanten les mandonguilles! Són tan versàtils que sempre recomanem tenir-ne al congelador. Et poden resoldre...

banner-inicial

El colesterol

Què en saps del colesterol? El colesterol, un tema important que sabem que molts us...

Segueix-nos a les xarxes socials i aprofita els sortejos!

No feed selected to display.