Segueix-nos!
blog
on trobar-nos
testimonis
com comprar
qui som
CISTELLA
La teva cistella
encara està buida
REGISTRAR-SE
ENTRAR
CARN
OUS
PER ESCUDELLA
Pollastre
CONILL
Porc
Vedella
XAI
|
EMBOTITS I FORMATGES
EMBOTIT D'ELABORACIÓ PRÒPIA
EMBOTITS
FORMATGES
Formatges lights
PERNILS
|
ELABORATS
HAMBURGUESES
CROQUETES
BOTIFARRES I SALSITXES
ARREBOSSATS
MARINATS
|
CUINATS
CANELONS
LLEGUMS CUITS DE LA CASA
CUINATS
|
PROMOCIONS
PROMO SOFREGIT DE LA CASA
Entrama de vedella
16,99 €/kg
UNITATS
unitats
Pes aproximat per unitat: 350 gr.
Com vols que t'ho preparem?
Sencer, cada tall tallat pel mig, repartit en paquets per congelar, etc
Sabies que...
Les nostres vedelles són criades a granges de proximitat, a Sant Esteve de Guialbes. Quan les servim sempre les deixem reposar uns dies, així quan te la mengis sigui encara més gustosa i tendre
Consells
Si els fas al planxa que estigui ben calenta. No l'emplenis tota de cop de carn, et baixarà la temperatura de planxa i es faràn molt poc a poc. La sal sempre després de cuinar-los. A la barbacoa també pots fer-la.