Segueix-nos!
blog
on trobar-nos
testimonis
com comprar
qui som
CISTELLA
La teva cistella
encara està buida
REGISTRAR-SE
ENTRAR
CARN
OUS
PER ESCUDELLA
Pollastre
CONILL
Porc
Vedella
XAI
|
EMBOTITS I FORMATGES
EMBOTIT D'ELABORACIÓ PRÒPIA
EMBOTITS
FORMATGES
Formatges lights
PERNILS
|
ELABORATS
HAMBURGUESES
CROQUETES
BOTIFARRES I SALSITXES
ARREBOSSATS
MARINATS
|
CUINATS
CANELONS
LLEGUMS CUITS DE LA CASA
CUINATS
|
PROMOCIONS
PROMO SOFREGIT DE LA CASA
Poltre del Ripollés
28,13 €/kg
UNITATS
unitats
Pes aproximat per unitat: 130 gr.
Com vols que t'ho preparem?
Bistec de la culata. Tallat prim, gruixut, repartit en paquets de 2, 4 unitats per congelar, etc.
Sabies que...
La carn de poltre és d'una qualitat excel·lent. És una carn vermella amb un contingut molt alt d'omega-3 i ecològica. Les pastures naturals són l'essència per garantir que sigui tant rica i nutritiva.
Consells
Fes-lo a la planxa. Treu el bistec minim uns 20minuts abans de cuinar-lo, que estigui a temperatura ambient. La planxa ben calenta i poc fet, no l'emplenis tota de carn, que no et vagi la temperatura de la planxa. La sal sempre després de cuinar-lo.